Szybki lunch

Przekąski słone:

Mini burgery z szarpaną wołowiną, śliwkowym BBQ i salsą ogórkowo-paprykową

Wybór kanapeczek
- Indyk pieczony / brzoskwinia / żurawina
- Ser żółty / bekon / papryka / oliwki
- Jajko / majonez / rzodkiewka / ogórek zielony
- Pasta jajeczna / papryka czerwona / szczypiorek
- Szynka wędzona / papryka czerwona / korniszon / kapary / kurka marynowana

Croissanty mini słone mix:
- z łososiem i czerwonym kawiorem
- z guacamole, grillowanym tofu
- z szynką parmeńską, melonem i rukolą

Mini wrapy w trzech kolorach:
- Halloumi z boczniakiem, pastą truflową i oliwkami
- Falafel z kolendrą i natką pietruszki, grillowaną papryką, suszonymi pomidorami i sosem na bazie tahini i vege jogurtem
- Panierowany kurczak z czerwoną kapustą, rzepą japońską w sosie orientalnym

Kompozycja przekąsek - P02:
- Pieczony rostbef z galaretką z czerwonego wina i świeżą figą
- Łosoś z ricottą i białym winem, otoczony sezamem i dekorowany prażonym jarmużem z nutą kolendry
- Samosy z boczniakami, suszonymi pomidorami i szpinakiem

Desery:

Ptysie z chantilly waniliowym z insertem malinowym

Kruche mini tarty z karmelem i czekoladą

Sernik ze świeżymi owocami