Śniadanie biznesowe wegetariańskie

Na eko-zastawie z liścia palmy

Przekąski słone:

Kanapki bankietowe - Lunch Service Vege:
- z hummusem buraczanym
- z pastą z groszku zielonego i chilli
- z pastą marchewkową z orzechami
- z grillowaną, cukinią, bakłażanem i czerwoną papryką
- z pastą z prażonego słonecznika i pomidorem suszonym

Croissanty mini caprese z mozzarellą, bazylią i pomidorem

Bukiet świeżych warzyw w słupkach z kalafiorem, brokułem i 3 dipami

Kompozycja przekąsek - Lunch Service Vegan:
- Mini greckie tarty z wegańską fetą i warzywami
- Roladki z grillowanej cukinii z wegańską miętową fetą i suszonymi pomidorami ze świeżym oregano
- Oliwki kalamaty w cieście ziemniaczanym na paprykowym pesto
- Dahl z pieczoną pitą
- Wegańska pasta z nerkowców z piklami i chipsem pszennym

Bao wege z boczniakiem, guacamole, jalapeno, papryka pieczoną i czosnkiem niedźwiedzim

Desery:

Wegańskie tartaletki z orzechową namelaką

Wegański mus czekoladowy z insertem mango-banan na czekoladowym biszkopcie (bezglutenowa)