MENU DOSTĘPNE W OKRESIE 01-18/04/2025
Nasze MENU
Ziemniaki kalibrowane z chrzanowym twarożkiem i łososiem gravlax
Tarta a’la żur z białą kiełbasą i przepiórczym jajkiem
Konfitowana pierś z kaczki na pszennej grzance z konfiturą żurawinową oprószona młotkowanym pieprzem
Pieczone jalapeno z kozim serem zawinięte w boczek
Tarta a’la żur z białą kiełbasą i przepiórczym jajkiem
Konfitowana pierś z kaczki na pszennej grzance z konfiturą żurawinową oprószona młotkowanym pieprzem
Pieczone jalapeno z kozim serem zawinięte w boczek
225.00 zł
cena brutto: 243.00 zł
Ilość
1
Pieczona polenta zawinięta w boczek ze szparagami
Wytrawny biszkopt szpinakowy z patte drobiowym ze świeżym szpinakiem
Jaja przepiórcze po szkocku z pesto bazyliowym
Roladki z jajkiem przepiórczym i tuńczykiem w liściach winogron z sosem z pieczonej papryki
Wytrawny biszkopt szpinakowy z patte drobiowym ze świeżym szpinakiem
Jaja przepiórcze po szkocku z pesto bazyliowym
Roladki z jajkiem przepiórczym i tuńczykiem w liściach winogron z sosem z pieczonej papryki
225.00 zł
cena brutto: 243.00 zł
Ilość
1
Hummus z nerkowców ze szparagami
Ziemniak francuski z wegańskim gzikiem i chipsem z topinamburu
Wegański smalec z fasoli z pieczonymi jabłkiem i selerem
Pieczony batat z guacamolle
Ziemniak francuski z wegańskim gzikiem i chipsem z topinamburu
Wegański smalec z fasoli z pieczonymi jabłkiem i selerem
Pieczony batat z guacamolle
225.00 zł
cena brutto: 243.00 zł
Ilość
1
Wytrawne ptysie z sałatką jajeczną z marynowanym czosnkiem
Pieczony łosoś z musem chrzanowym, przepiórczym jajkiem, krewetką koktajlową i sosem aioli
Buraczane bliny z kwaśną śmietaną i karczochem z wędzonym pstrągiem i kawiorem
Mini tarta z kurkami i pistacjami
Pieczony łosoś z musem chrzanowym, przepiórczym jajkiem, krewetką koktajlową i sosem aioli
Buraczane bliny z kwaśną śmietaną i karczochem z wędzonym pstrągiem i kawiorem
Mini tarta z kurkami i pistacjami
225.00 zł
cena brutto: 243.00 zł
Ilość
1
Mozaikowe jajka faszerowane musem z wędzonego łososia
Marynowane jaja z guacamole i grillowaną krewetką
Jaja faszerowane serkiem wiejskim, rzodkiewką, szczypiorkiem z chrupiącym bekonem
Jaja faszerowane musem z kiszonego buraka z marynowanym śledziem
Marynowane jaja z guacamole i grillowaną krewetką
Jaja faszerowane serkiem wiejskim, rzodkiewką, szczypiorkiem z chrupiącym bekonem
Jaja faszerowane musem z kiszonego buraka z marynowanym śledziem
159.00 zł
cena brutto: 171.72 zł
Ilość
1
z gęsi z tymiankiem
z dziczyzny z pistacjami i grzybami
drobiowy z brandy
wieprzowy z pieczonym jabłkiem i świeżym tymiankiem
z dziczyzny z pistacjami i grzybami
drobiowy z brandy
wieprzowy z pieczonym jabłkiem i świeżym tymiankiem
159.00 zł
cena brutto: 171.72 zł
Ilość
1