przekąski na zimno
MENU Francja

Na eko-zastawie z liścia palmy

Croissanty mini słone mix (parmeńska, guacamole, łosoś)
- z łososiem i czerwonym kawiorem
- z guacamole, grillowanym tofu
- z szynką parmeńską, melonem i rukolą

Deska serów. Wybór wyśmienitych serów miękkich:
- Lazur, Cambozolla, Gorgonzolla, Mimolette, Camembert z winogronami, orzechami włoskimi i suszonymi śliwkami.

Kanapki bankietowe „ Lekkość bytu”
- z indykiem pieczonym, cumberlandem i brzoskwinią,
- z mozzarellą, pomidorkiem cherry i bazylią,
- z rostbefem pieczonym, sosem tatarskim i marynowaną cebulką,
- z filetem z kurczaka, pomidorkiem cherry w mięcie i bazylią,
- z szynką parmeńska, melonem i brzoskwinią

Kompozycja wytrawnych mini tart - P08
- Mini tarta z kozim serem i figą z miodem
- Mini tarta z szynką parmeńską i pecorino Romano

Mix francuskich makaroników

Croissanty mini z nadzieniem -
- marcepanowym
- malinowym
- kakaowym