Menu na za 3 dni robocze
Łosoś na musie bazyliowym z ricottą i karczochem,
Polenta z grillowaną krewetką i musem truflowym,
Mini onigirazu z wędzonym węgorzem i musem wasabi,
Marynowanie ośmiorniczki na grillowanej cukinii z pomarańczowym winegretem,
Ziemniak truflowy z kwaśną śmietaną, anchois i kawiorem
Polenta z grillowaną krewetką i musem truflowym,
Mini onigirazu z wędzonym węgorzem i musem wasabi,
Marynowanie ośmiorniczki na grillowanej cukinii z pomarańczowym winegretem,
Ziemniak truflowy z kwaśną śmietaną, anchois i kawiorem
199.00 zł
cena brutto: 214.92 zł
Ilość
1
Falafel na buraczanym hummusie z kaparami
Pieczony rostbef z musem z zielonego pieprzu i piklowanymi warzywami
Ser solankowy z czarnuszką, piklowanym ogórkiem, zawinięty w dojrzewającą szynkę z prażonym orzechem włoskim
Polenta bolognese
Wieprzowo-serowe tiftele z kremowo- maślanym sosem pomidorowym
Pieczony rostbef z musem z zielonego pieprzu i piklowanymi warzywami
Ser solankowy z czarnuszką, piklowanym ogórkiem, zawinięty w dojrzewającą szynkę z prażonym orzechem włoskim
Polenta bolognese
Wieprzowo-serowe tiftele z kremowo- maślanym sosem pomidorowym
220.00 zł
cena brutto: 237.60 zł
Ilość
1
Mini greckie tarty z wegańską fetą i warzywami,
Roladki z grillowanej cukinii z wegańską miętową fetą i suszonymi pomidorami ze świeżym oregano,
Oliwki kalamaty w cieście ziemniaczanym na paprykowym pesto,
Dahl z pieczoną pitą,
Wegańska pasta z nerkowców z piklami i chipsem pszennym,
Roladki z grillowanej cukinii z wegańską miętową fetą i suszonymi pomidorami ze świeżym oregano,
Oliwki kalamaty w cieście ziemniaczanym na paprykowym pesto,
Dahl z pieczoną pitą,
Wegańska pasta z nerkowców z piklami i chipsem pszennym,
185.00 zł
cena brutto: 199.80 zł
Ilość
1
Mini tarta z kozim serem i figą z miodem
Mini tarta z szynką parmeńską i pecorino romano
Mini tarta z szynką parmeńską i pecorino romano
229.00 zł
cena brutto: 247.32 zł
Ilość
1
z cambozola, roszponką, kiełkami słonecznika i pomidorkiem cherry
z mozarellą, bazylia oraz pomidorkiem cherry
z serem żółty, borowikiem, kaparem, korniszonem i papryką
z lazurem i mimolette, śliwką marynowaną oraz żurawiną
z serem kozim, bazylią i marynowanym buraczkiem
z mozarellą, bazylia oraz pomidorkiem cherry
z serem żółty, borowikiem, kaparem, korniszonem i papryką
z lazurem i mimolette, śliwką marynowaną oraz żurawiną
z serem kozim, bazylią i marynowanym buraczkiem
185.00 zł
cena brutto: 199.80 zł
Ilość
1
Kozi ser, marynowany burak, pistacje, chrust z bekonu
Włoskie salami piccante, pieczona papryka, anchois, grassini, parmezan
Wędzony łosoś, mus limonkowy, przepiórcze jajko, pomidor koktajlowy, koperek
Mus z nasturcji, kapary, jadalne kwiaty
Caprese z mozzarellą di bufala, pesto, musztardowiec
Włoskie salami piccante, pieczona papryka, anchois, grassini, parmezan
Wędzony łosoś, mus limonkowy, przepiórcze jajko, pomidor koktajlowy, koperek
Mus z nasturcji, kapary, jadalne kwiaty
Caprese z mozzarellą di bufala, pesto, musztardowiec
209.00 zł
cena brutto: 225.72 zł
Ilość
1
Wołowina po azjatycku z groszkiem cukrowym, imbirem i sezamem
Samosy z łososiem, fenkułem i kozim serem
Papryczka jalapeno faszerowana z serekiem philadelphia
Samosy z łososiem, fenkułem i kozim serem
Papryczka jalapeno faszerowana z serekiem philadelphia
205.00 zł
cena brutto: 221.40 zł
Ilość
1
Jadalna ziemia, wędzony pstrąg
Wędzony łosoś , kawior, wakame, limonka
Tatar z tuńczyka, marynowany imbir, ogórek, julienne z warzyw, sezam
Szynka prosciutto, salami piccante, przgrzebki i mus z pigwy
Jajecznica, wędzony węgorz kabayaki, kiełki
Wędzony łosoś , kawior, wakame, limonka
Tatar z tuńczyka, marynowany imbir, ogórek, julienne z warzyw, sezam
Szynka prosciutto, salami piccante, przgrzebki i mus z pigwy
Jajecznica, wędzony węgorz kabayaki, kiełki
375.00 zł
cena brutto: 405.00 zł
Ilość
1
z orzechową namelaką
249.00 zł
cena brutto: 268.92 zł
Ilość
1
Marcepanowe & Malinowe & Czekoladowe
135.00 zł
cena brutto: 145.80 zł
Ilość
1
Tagliatelle z ogórka, pate z sardynek, czarny kawior, kiełki pora
Łosoś wędzony, serek philadelphia, śliwka marynowana w aromacie korzennym, pomarańcza
Prosciutto, suszony pomidor, tapenada z oliwek
Włoskie salami piccante, świeża figa
Grillowana cukinia, kozi ser, jarmuż
Łosoś wędzony, serek philadelphia, śliwka marynowana w aromacie korzennym, pomarańcza
Prosciutto, suszony pomidor, tapenada z oliwek
Włoskie salami piccante, świeża figa
Grillowana cukinia, kozi ser, jarmuż
209.00 zł
cena brutto: 225.72 zł
Ilość
1
Z szynką, żółtym serem, papryką, czarną oliwką i ogórkiem konserwowym,
Z jajkiem i kawiorem, czarnym i czerwonym,
Z salami, oliwką zieloną, kaparem i papryką,
Z blue cheese & mimolette z orzechem włoskim i winogronem,
Z łososiem wędzonym i cząstką cytryny w pieprzu zielonym,
Z jajkiem i kawiorem, czarnym i czerwonym,
Z salami, oliwką zieloną, kaparem i papryką,
Z blue cheese & mimolette z orzechem włoskim i winogronem,
Z łososiem wędzonym i cząstką cytryny w pieprzu zielonym,
185.00 zł
cena brutto: 199.80 zł
Ilość
1
Z indykiem pieczonym, cumberlandem i brzoskwinią,
Z mozzarellą, pomidorkiem cherry i bazylią,
Z rostbefem pieczonym, sosem tatarskim i marynowaną cebulką,
Z filetem z kurczaka, pomidorkiem cherry w mięcie i bazylią,
Z szynką parmeńska, melonem i brzoskwinią
Z mozzarellą, pomidorkiem cherry i bazylią,
Z rostbefem pieczonym, sosem tatarskim i marynowaną cebulką,
Z filetem z kurczaka, pomidorkiem cherry w mięcie i bazylią,
Z szynką parmeńska, melonem i brzoskwinią
199.00 zł
cena brutto: 214.92 zł
Ilość
1
Z rostbefem pieczonym, sosem tatarskim i cebulką marynowaną,
Z indykiem pieczonym z brzoskwinią i cumberlandem,
Ze schabem pieczonym, śliwką marynowaną i koperkiem,
Ze schabem karkowym, sosem chrzanowym, papryką i borowikiem
Z szynką pieczoną, marynowaną kurką, korniszonem, kaparem, papryką i natką
Z indykiem pieczonym z brzoskwinią i cumberlandem,
Ze schabem pieczonym, śliwką marynowaną i koperkiem,
Ze schabem karkowym, sosem chrzanowym, papryką i borowikiem
Z szynką pieczoną, marynowaną kurką, korniszonem, kaparem, papryką i natką
199.00 zł
cena brutto: 214.92 zł
Ilość
1
Z indykiem pieczonym z brzoskwinią i cumberlandem
Z serem żółtym i chrupiącym bekonem, papryką i oliwką
Z jajkiem, majonezem, rzodkiewką, ogórkiem i szczypiorkiem
Z pastą jajeczną, papryką czerwoną i szczypiorkiem
Z szynką, papryką czerwoną, korniszonem, kaparem oraz kurką marynowaną
Z serem żółtym i chrupiącym bekonem, papryką i oliwką
Z jajkiem, majonezem, rzodkiewką, ogórkiem i szczypiorkiem
Z pastą jajeczną, papryką czerwoną i szczypiorkiem
Z szynką, papryką czerwoną, korniszonem, kaparem oraz kurką marynowaną
185.00 zł
cena brutto: 199.80 zł
Ilość
1
Kawiorem, kremowym serkiem i szczypiorkiem
175.00 zł
cena brutto: 189.00 zł
Ilość
1
Pieczony rostbef z galaretką z czerwonego wina i świeżą figą
Łosoś z ricottą i białym winem, otoczony sezamem i dekorowany prażonym jarmużem z nutą kolendry
Samosy z boczniakami, suszonymi pomidorami i szpinakiem
Łosoś z ricottą i białym winem, otoczony sezamem i dekorowany prażonym jarmużem z nutą kolendry
Samosy z boczniakami, suszonymi pomidorami i szpinakiem
205.00 zł
cena brutto: 221.40 zł
Ilość
1
Sałatka Cezar z kurczakiem, cykorią, sałatą i pomidorami z sosem balsamicznym
Połączenie grillowanych filetów z kurczaka z czterema rodzajami sałaty, pomidorkami Cherry, macerowanymi w mięcie, dekorowanych kolorową cykorią i sosem balsamicznym z bekonem smażonym na chrupko, grzankami i sosem z sardeli
Połączenie grillowanych filetów z kurczaka z czterema rodzajami sałaty, pomidorkami Cherry, macerowanymi w mięcie, dekorowanych kolorową cykorią i sosem balsamicznym z bekonem smażonym na chrupko, grzankami i sosem z sardeli
135.00 zł
cena brutto: 145.80 zł
Ilość
1
Sałatka Zen z młodymi liśćmi szpinaku, kozim serem, śliwkami marynowanymi
Misa 0,8 kg
Misa 0,8 kg
149.00 zł
cena brutto: 160.92 zł
Ilość
1
Kruche mini tarty z karmelem i czekoladą - patera 20 sztuk
169.00 zł
cena brutto: 182.52 zł
Ilość
1
Avocado i truskawki na mixie sałatat z wiórkami parmezanu i vinegrette
135.00 zł
cena brutto: 145.80 zł
Ilość
1
serem pleśniowym i sosem balsamico
149.00 zł
cena brutto: 160.92 zł
Ilość
1
Połączenie kaszy kuskus ze świeżym ogórkiem,
natką pietruszki, kolendrą, pomidorkami cherry
skropione oliwą extra virgin i sokiem z cytryny
natką pietruszki, kolendrą, pomidorkami cherry
skropione oliwą extra virgin i sokiem z cytryny
135.00 zł
cena brutto: 145.80 zł
Ilość
1
z hummusem buraczanym
z pastą z groszku zielonego i chilli
z pastą marchewkową z orzechami
z grillowaną, cukinią, bakłażanem i czerwoną papryką
z pastą z prażonego słonecznika i pomidorem suszonym
z pastą z groszku zielonego i chilli
z pastą marchewkową z orzechami
z grillowaną, cukinią, bakłażanem i czerwoną papryką
z pastą z prażonego słonecznika i pomidorem suszonym
199.00 zł
cena brutto: 214.92 zł
Ilość
1